
Свадьбы
Авторская идея, вкус, эффектная подача, доставка и монтаж на площадке.
Свадьбы, частные праздники и корпоративные проекты — от идеи и вкуса до монтажа на площадке.


Я отвечаю за идею, вкус и результат. Моя команда — за точную реализацию.
От камерного дня рождения до масштабной свадьбы и корпоративного события. Дизайн, вкус, доставка и монтаж собираются в единый проект.

Авторская идея, вкус, эффектная подача, доставка и монтаж на площадке.

Торт, который передаёт характер человека и становится частью сценария праздника.

Фирменный стиль, согласованные сроки, документы и работа по договору.
Изображения тортов носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.

Я отвечаю за идею, вкус и результат. Моя команда — за точную реализацию.
От камерного дня рождения до масштабной свадьбы и корпоративного события. Дизайн, вкус, доставка и монтаж собираются в единый проект.

Авторская идея, вкус, эффектная подача, доставка и монтаж на площадке.

Торт, который передаёт характер человека и становится частью сценария праздника.

Фирменный стиль, согласованные сроки, документы и работа по договору.
Изображения тортов носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.
Наведите на карточку или нажмите «Состав». Любую начинку можно заказать в дегустационном мини-формате.

Влажный шоколадно-ванильный бисквит, крем-чиз и ягодный конфитюр на выбор: малина + клубника или вишня + чёрная смородина.
Сливочный · ягодный · умеренно шоколадный
Насыщенный шоколадный бисквит, вишнёвый конфитюр с цельными ягодами и крем на выбор: шоколадный или ванильный с бобами тонка.
Шоколадный · вишнёвый · выразительный
Тонкие медовые коржи. Три варианта: классический; варёная сгущёнка и смородина; пекан и варёная сгущёнка.
Медовый · сливочный · мягкий
Множество слоёв хрустящего теста и нежный ванильный заварной крем. По желанию добавим любой согласованный конфитюр.
Сливочно-ванильный · деликатный
Шоколадный бисквит, солёная карамель, обжаренный арахис, хрустящий ореховый слой и шоколадный крем-чиз.
Шоколадный · карамельный · ореховый
Фисташковый бисквит, лимонный курд, малиновый конфитюр и крем-чиз с натуральной фисташковой пастой.
Ореховый · ягодный · цитрусовый
Ванильный бисквит, начинка из томлёной груши, солёная карамель и сливочный крем с бобами тонка.
Фруктовый · карамельный · пряный
Лимонный бисквит, черничный конфитюр, лимонный курд и сливочный крем с тонким ароматом лаванды.
Ягодный · цитрусовый · цветочный
Шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, солёная карамель, хрустящий слой с попкорном и сливочно-карамельный крем.
Шоколадный · банановый · карамельный
Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, крем с Baileys, кофейный кремё и шоколадный ганаш. Содержит алкоголь.
Шоколадный · кофейный · сливочно-ликёрный
Кокосовый бисквит, начинка из манго и маракуйи, нежный кокосовый крем и тонкий хрустящий слой с кокосом.
Тропический · сливочный · кисло-сладкийИзображения носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.
Можно заказать от одного вкуса. Каждый мини-торт — 1 100 ₽. Выберите карточки выше, чтобы собрать набор.
Наведите на карточку или нажмите «Состав». Любую начинку можно заказать в дегустационном мини-формате.

Влажный шоколадно-ванильный бисквит, крем-чиз и ягодный конфитюр на выбор: малина + клубника или вишня + чёрная смородина.
Сливочный · ягодный · умеренно шоколадный
Насыщенный шоколадный бисквит, вишнёвый конфитюр с цельными ягодами и крем на выбор: шоколадный или ванильный с бобами тонка.
Шоколадный · вишнёвый · выразительный
Тонкие медовые коржи. Три варианта: классический; варёная сгущёнка и смородина; пекан и варёная сгущёнка.
Медовый · сливочный · мягкий
Множество слоёв хрустящего теста и нежный ванильный заварной крем. По желанию добавим любой согласованный конфитюр.
Сливочно-ванильный · деликатный
Шоколадный бисквит, солёная карамель, обжаренный арахис, хрустящий ореховый слой и шоколадный крем-чиз.
Шоколадный · карамельный · ореховый
Фисташковый бисквит, лимонный курд, малиновый конфитюр и крем-чиз с натуральной фисташковой пастой.
Ореховый · ягодный · цитрусовый
Ванильный бисквит, начинка из томлёной груши, солёная карамель и сливочный крем с бобами тонка.
Фруктовый · карамельный · пряный
Лимонный бисквит, черничный конфитюр, лимонный курд и сливочный крем с тонким ароматом лаванды.
Ягодный · цитрусовый · цветочный
Шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, солёная карамель, хрустящий слой с попкорном и сливочно-карамельный крем.
Шоколадный · банановый · карамельный
Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, крем с Baileys, кофейный кремё и шоколадный ганаш. Содержит алкоголь.
Шоколадный · кофейный · сливочно-ликёрный
Кокосовый бисквит, начинка из манго и маракуйи, нежный кокосовый крем и тонкий хрустящий слой с кокосом.
Тропический · сливочный · кисло-сладкийИзображения носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.
Можно заказать от одного вкуса. Каждый мини-торт — 1 100 ₽. Выберите карточки выше, чтобы собрать набор.

«Русский лимонный сад» — архитектурный торт с ритмом изразцов, лимонов и черники. Масштаб, начинка и декоративная композиция создаются под конкретное событие.
Индивидуальные муссовые десерты в форме фруктов по мотивам эстетики Седрика Гролле. Собираем цельную композицию для welcome-зоны, свадьбы или корпоративного события.

десертов
десертов
десертов
500 ₽ за один десерт. Доставка, монтаж, стойки, посуда и оформление рассчитываются отдельно.
Расчёт показывает базовую стоимость торта по количеству гостей и категории начинки. Дизайн, конструкция, доставка и монтаж рассчитываются после брифа.
Расчёт основан на 150–200 г на гостя. Минимальный вес — 2 кг.
Перейти к точному расчётуФорматы, которые создаются под сценарий праздника. Размер, вкус, декор и условия работы фиксируем в индивидуальной смете.

Настоящий торт в деревянной раме на мольберте. Его можно украсить вместе с гостями, оформить съедобными фотографиями или превратить в работу художника. Начинки — до четырёх, размер подбирается под событие.
Доставка и установка в Новосибирске — от 5 тыс. ₽. Аренда мольберта включена; возвратный депозит — 4 тыс. ₽.
Обсудить картину ↗
Композиция из индивидуальных мини-тортов на подсвечниках над деревянным основанием. Каждый рассчитан примерно на двоих; высота и размер отличаются, создавая живой ритм.
Предварительный ориентир для 50 гостей — от 29 200 ₽ до декора и доставки. Для 80 и 120 гостей количество мини-тортов и конструкцию рассчитываем отдельно.
Рассчитать инсталляцию ↗Изображения — визуализации концепций. Финальная конструкция и декор утверждаются до производства.
Сначала фиксируем задачу и формат события. Затем собираем вкус, дизайн, конструкцию и логистику в один понятный проект.
Дата, количество гостей, площадка, стилистика и ориентир по бюджету.
Начинка, вес, внешний вид, конструкция торта и предварительная смета.
Фиксируем состав заказа, сроки, доставку и схему оплаты 50/50.
Производство, доставка, монтаж и передача торта ответственному лицу.
Заранее учитываем время в пути, температурный режим, сборку и место подачи. Для крупных работ составляем отдельный логистический план.
Стоимость зависит от адреса, времени и сложности перевозки.
Для многоярусных и сложных конструкций предусматриваем сборку и техническое сопровождение.
Возможен выезд шефа и команды. Проезд, проживание, логистика и участие рассчитываются отдельной сметой.
При необходимости согласуем стойку, нож, лопатку, вынос и сопровождение подачи.
Работаем с компаниями, агентствами, ресторанами и организаторами. Берём на себя производство, брендирование, доставку и документы.
Проекты договоров для физических и юридических лиц будут доступны для скачивания после финальной юридической проверки.
Рекомендуемый срок — 5–7 дней. Минимальный срок — 72 часа и зависит от загрузки производства и сложности проекта.
Дата фиксируется после согласования проекта, подписания договора и оплаты 50% стоимости заказа.
Да, если изменения не затрагивают уже закупленные материалы и производственный график. Возможную доплату согласуем заранее.
Да. Для такого проекта составляем отдельную смету с логистикой, проживанием и форматом личного участия Chef John.
Фотографии и визуализации служат ориентиром. Итоговый дизайн создаётся и согласовывается индивидуально.
Заполните короткий бриф. Я получу ответы, оценю задачу и свяжусь с вами для уточнения деталей и предварительной сметы.