CHEF
JOHN.
Wedding
Авторское ателье · Новосибирск · 2027

Я создаю
торты,
которые
становятся
событием.

Свадьбы, частные праздники и корпоративные проекты — от идеи и вкуса до монтажа на площадке.

Chef John создаёт авторский серый торт
Chef John
личный
контроль
Chef John · Custom cakes
Chef John лично работает над авторским тортом
Личное участие

Моё имя —
моя ответственность.

Я отвечаю за идею, вкус и результат. Моя команда — за точную реализацию.

01
Авторский контрольЯ утверждаю концепцию, вкус и финальный внешний вид каждого проекта.
02
Личный проект Chef JohnДля сложных и крупных заказов лично веду ключевые этапы производства.
03
Chef John on EventВозможен выезд на площадку или в другой город — состав участия и смета рассчитываются отдельно.
Форматы проектов

Не просто торт.
Центр события.

От камерного дня рождения до масштабной свадьбы и корпоративного события. Дизайн, вкус, доставка и монтаж собираются в единый проект.

Белый авторский свадебный торт Chef John
01 · Свадьбы

Свадьбы

Авторская идея, вкус, эффектная подача, доставка и монтаж на площадке.

Розовый авторский торт для частного события
02 · Частные события

Частные события

Торт, который передаёт характер человека и становится частью сценария праздника.

Корпоративный торт для X-Fit
03 · Корпоративные проекты

Корпоративные проекты

Фирменный стиль, согласованные сроки, документы и работа по договору.

Изображения тортов носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.

#cjw-stage2 *{box-sizing:border-box} .cjs2-personal{background:#272221;color:#fff;display:grid;grid-template-columns:48% 52%;min-height:720px} .cjs2-personal-img{min-height:720px;position:relative;overflow:hidden} .cjs2-personal-img img{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;object-fit:cover;object-position:center} .cjs2-personal-copy{padding:90px clamp(40px,7vw,110px);display:flex;flex-direction:column;justify-content:center} .cjs2-label{font-size:11px;letter-spacing:.2em;text-transform:uppercase;color:#b8756b;margin-bottom:28px} .cjs2-personal h2,.cjs2-projects h2{font:500 clamp(48px,5.5vw,82px)/.96 Georgia,'Times New Roman',serif;letter-spacing:-.04em;margin:0} .cjs2-personal h2 i,.cjs2-projects h2 i{font-weight:400;color:#c98e84} .cjs2-intro{font:italic 22px/1.45 Georgia,serif;color:#e8ded9;margin:30px 0 42px;max-width:620px} .cjs2-rules{border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18)} .cjs2-rule{display:grid;grid-template-columns:52px 1fr;padding:20px 0;border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.14)} .cjs2-rule b{font:italic 25px Georgia,serif;color:#c98e84} .cjs2-rule strong{display:block;font-size:14px;letter-spacing:.04em;margin-bottom:5px} .cjs2-rule span{font-size:13px;line-height:1.5;color:#c9c0bd} .cjs2-projects{padding:110px max(34px,calc((100vw - 1240px)/2));background:#f7f2ee} .cjs2-head{display:grid;grid-template-columns:1.2fr .8fr;gap:80px;align-items:end;margin-bottom:55px} .cjs2-head p{margin:0 0 7px;font-size:16px;line-height:1.65;color:#6c625e} .cjs2-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:22px} .cjs2-card{position:relative;overflow:hidden;min-height:520px;background:#ddd;color:#fff;text-decoration:none} .cjs2-card:nth-child(n){grid-column:auto;min-height:520px} .cjs2-card img{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;object-fit:cover;transition:transform .65s ease} .cjs2-card:hover img{transform:scale(1.025)} .cjs2-card:after{content:'';position:absolute;inset:0;background:linear-gradient(180deg,transparent 40%,rgba(15,10,9,.72))} .cjs2-card-text{position:absolute;z-index:2;left:32px;right:32px;bottom:30px} .cjs2-card-no{font-size:10px;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;margin-bottom:12px} .cjs2-card h3{font:500 38px/1 Georgia,serif;margin:0 0 10px} .cjs2-card p{font-size:13px;line-height:1.55;margin:0;max-width:470px;color:#eee7e4} .cjs2-concepts{margin-top:100px;padding-top:34px;border-top:1px solid rgba(42,36,35,.18)} .cjs2-concepts-head{display:flex;justify-content:space-between;gap:30px;align-items:end;margin-bottom:28px} .cjs2-concepts h3{font:500 35px/1.1 Georgia,serif;margin:0} .cjs2-concepts-head span{font-size:11px;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;color:#98574f} .cjs2-strip{display:grid;grid-template-columns:repeat(4,1fr);gap:14px} .cjs2-concept{margin:0} .cjs2-concept img{display:block;width:100%;aspect-ratio:4/3;object-fit:cover} .cjs2-concept figcaption{padding:13px 2px 0} .cjs2-concept b{display:block;font-size:12px;letter-spacing:.05em} .cjs2-concept small{font-size:10px;color:#8a7e79;text-transform:uppercase;letter-spacing:.12em} .cjs2-disclaimer{margin:28px 0 0;font-size:11px;line-height:1.5;color:#8c817d} @media(max-width:980px){ .cjs2-personal{grid-template-columns:1fr}.cjs2-personal-img{min-height:560px}.cjs2-personal-copy{padding:70px 28px} .cjs2-head{grid-template-columns:1fr;gap:25px}.cjs2-projects{padding:80px 24px} .cjs2-grid{grid-template-columns:1fr}.cjs2-card:nth-child(n){grid-column:auto;min-height:560px}.cjs2-strip{grid-template-columns:repeat(2,1fr)} } @media(max-width:560px){ .cjs2-personal-img{min-height:430px}.cjs2-personal h2,.cjs2-projects h2{font-size:44px} .cjs2-card:nth-child(n){min-height:470px}.cjs2-card-text{left:22px;right:22px}.cjs2-card h3{font-size:32px} .cjs2-strip{grid-template-columns:1fr}.cjs2-concepts-head{display:block}.cjs2-concepts-head span{display:block;margin-top:12px} }
Chef John лично работает над авторским тортом
Личное участие

Моё имя —
моя ответственность.

Я отвечаю за идею, вкус и результат. Моя команда — за точную реализацию.

01
Авторский контрольЯ утверждаю концепцию, вкус и финальный внешний вид каждого проекта.
02
Личный проект Chef JohnДля сложных и крупных заказов лично веду ключевые этапы производства.
03
Chef John on EventВозможен выезд на площадку или в другой город — состав участия и смета рассчитываются отдельно.
Форматы проектов

Не просто торт.
Центр события.

От камерного дня рождения до масштабной свадьбы и корпоративного события. Дизайн, вкус, доставка и монтаж собираются в единый проект.

Белый авторский свадебный торт Chef John
01 · Свадьбы

Свадьбы

Авторская идея, вкус, эффектная подача, доставка и монтаж на площадке.

Розовый авторский торт для частного события
02 · Частные события

Частные события

Торт, который передаёт характер человека и становится частью сценария праздника.

Корпоративный торт для X-Fit
03 · Корпоративные проекты

Корпоративные проекты

Фирменный стиль, согласованные сроки, документы и работа по договору.

Изображения тортов носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.

Коллекция 2027

Вкус начинается до первого кусочка

Наведите на карточку или нажмите «Состав». Любую начинку можно заказать в дегустационном мини-формате.

Начинка Красный бархат
01

Красный бархат

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Красный бархат

Влажный шоколадно-ванильный бисквит, крем-чиз и ягодный конфитюр на выбор: малина + клубника или вишня + чёрная смородина.

Сливочный · ягодный · умеренно шоколадный
Начинка Чёрный лес
02

Чёрный лес

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Чёрный лес

Насыщенный шоколадный бисквит, вишнёвый конфитюр с цельными ягодами и крем на выбор: шоколадный или ванильный с бобами тонка.

Шоколадный · вишнёвый · выразительный
Начинка Медовик
03

Медовик

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Медовик

Тонкие медовые коржи. Три варианта: классический; варёная сгущёнка и смородина; пекан и варёная сгущёнка.

Медовый · сливочный · мягкий
Начинка Наполеон
04

Наполеон

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Наполеон

Множество слоёв хрустящего теста и нежный ванильный заварной крем. По желанию добавим любой согласованный конфитюр.

Сливочно-ванильный · деликатный
Начинка Сникерс
05

Сникерс

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Сникерс

Шоколадный бисквит, солёная карамель, обжаренный арахис, хрустящий ореховый слой и шоколадный крем-чиз.

Шоколадный · карамельный · ореховый
Начинка Фисташка · малина · лимон
06

Фисташка · малина · лимон

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Фисташка · малина · лимон

Фисташковый бисквит, лимонный курд, малиновый конфитюр и крем-чиз с натуральной фисташковой пастой.

Ореховый · ягодный · цитрусовый
Начинка Груша · карамель · тонка
07

Груша · карамель · тонка

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Груша · карамель · тонка

Ванильный бисквит, начинка из томлёной груши, солёная карамель и сливочный крем с бобами тонка.

Фруктовый · карамельный · пряный
Начинка Черника · лимон · лаванда
08

Черника · лимон · лаванда

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Черника · лимон · лаванда

Лимонный бисквит, черничный конфитюр, лимонный курд и сливочный крем с тонким ароматом лаванды.

Ягодный · цитрусовый · цветочный
Начинка Карамель · попкорн · банан
09

Карамель · попкорн · банан

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Карамель · попкорн · банан

Шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, солёная карамель, хрустящий слой с попкорном и сливочно-карамельный крем.

Шоколадный · банановый · карамельный
Начинка Шоколад · кофе · Baileys
10

Шоколад · кофе · Baileys

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Шоколад · кофе · Baileys

Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, крем с Baileys, кофейный кремё и шоколадный ганаш. Содержит алкоголь.

Шоколадный · кофейный · сливочно-ликёрный
Начинка Кокос · манго · маракуйя
11

Кокос · манго · маракуйя

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Кокос · манго · маракуйя

Кокосовый бисквит, начинка из манго и маракуйи, нежный кокосовый крем и тонкий хрустящий слой с кокосом.

Тропический · сливочный · кисло-сладкий

Изображения носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.

Дегустация

Мини-торт выбранного вкуса

Можно заказать от одного вкуса. Каждый мини-торт — 1 100 ₽. Выберите карточки выше, чтобы собрать набор.

Выбрано вкусов: 0
0 ₽
Пока ничего не выбрано
Перейти к брифу
Изображения начинок передают идею разреза и подачи; финальный внешний вид согласовывается для каждого проекта.
XX
Коллекция 2027

Вкус начинается до первого кусочка

Наведите на карточку или нажмите «Состав». Любую начинку можно заказать в дегустационном мини-формате.

Начинка Красный бархат
01

Красный бархат

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Красный бархат

Влажный шоколадно-ванильный бисквит, крем-чиз и ягодный конфитюр на выбор: малина + клубника или вишня + чёрная смородина.

Сливочный · ягодный · умеренно шоколадный
Начинка Чёрный лес
02

Чёрный лес

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Чёрный лес

Насыщенный шоколадный бисквит, вишнёвый конфитюр с цельными ягодами и крем на выбор: шоколадный или ванильный с бобами тонка.

Шоколадный · вишнёвый · выразительный
Начинка Медовик
03

Медовик

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Медовик

Тонкие медовые коржи. Три варианта: классический; варёная сгущёнка и смородина; пекан и варёная сгущёнка.

Медовый · сливочный · мягкий
Начинка Наполеон
04

Наполеон

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Наполеон

Множество слоёв хрустящего теста и нежный ванильный заварной крем. По желанию добавим любой согласованный конфитюр.

Сливочно-ванильный · деликатный
Начинка Сникерс
05

Сникерс

2 800 ₽/кг
Классическая начинка

Сникерс

Шоколадный бисквит, солёная карамель, обжаренный арахис, хрустящий ореховый слой и шоколадный крем-чиз.

Шоколадный · карамельный · ореховый
Начинка Фисташка · малина · лимон
06

Фисташка · малина · лимон

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Фисташка · малина · лимон

Фисташковый бисквит, лимонный курд, малиновый конфитюр и крем-чиз с натуральной фисташковой пастой.

Ореховый · ягодный · цитрусовый
Начинка Груша · карамель · тонка
07

Груша · карамель · тонка

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Груша · карамель · тонка

Ванильный бисквит, начинка из томлёной груши, солёная карамель и сливочный крем с бобами тонка.

Фруктовый · карамельный · пряный
Начинка Черника · лимон · лаванда
08

Черника · лимон · лаванда

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Черника · лимон · лаванда

Лимонный бисквит, черничный конфитюр, лимонный курд и сливочный крем с тонким ароматом лаванды.

Ягодный · цитрусовый · цветочный
Начинка Карамель · попкорн · банан
09

Карамель · попкорн · банан

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Карамель · попкорн · банан

Шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, солёная карамель, хрустящий слой с попкорном и сливочно-карамельный крем.

Шоколадный · банановый · карамельный
Начинка Шоколад · кофе · Baileys
10

Шоколад · кофе · Baileys

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Шоколад · кофе · Baileys

Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, крем с Baileys, кофейный кремё и шоколадный ганаш. Содержит алкоголь.

Шоколадный · кофейный · сливочно-ликёрный
Начинка Кокос · манго · маракуйя
11

Кокос · манго · маракуйя

3 000 ₽/кг
Авторская начинка

Кокос · манго · маракуйя

Кокосовый бисквит, начинка из манго и маракуйи, нежный кокосовый крем и тонкий хрустящий слой с кокосом.

Тропический · сливочный · кисло-сладкий

Изображения носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки и декор согласовываются индивидуально.

Дегустация

Мини-торт выбранного вкуса

Можно заказать от одного вкуса. Каждый мини-торт — 1 100 ₽. Выберите карточки выше, чтобы собрать набор.

Выбрано вкусов: 0
0 ₽
Пока ничего не выбрано
Перейти к брифу
Изображения начинок передают идею разреза и подачи; финальный внешний вид согласовывается для каждого проекта.
XX
Авторская концепция торта Russian Lemon Garden
Signature concept 01

Russian
Lemon Garden

«Русский лимонный сад» — архитектурный торт с ритмом изразцов, лимонов и черники. Масштаб, начинка и декоративная композиция создаются под конкретное событие.

Особый форматСтоимость индивидуальна
Обсудить авторский проект
Десертный стол

Фруктовые иллюзии

Индивидуальные муссовые десерты в форме фруктов по мотивам эстетики Седрика Гролле. Собираем цельную композицию для welcome-зоны, свадьбы или корпоративного события.

Десертный стол с муссовыми десертами в форме фруктов
Камерный25

десертов

12 500 ₽
Событие50

десертов

25 000 ₽
Большое событие100

десертов

50 000 ₽

500 ₽ за один десерт. Доставка, монтаж, стойки, посуда и оформление рассчитываются отдельно.

Предварительный расчёт

Поймите порядок стоимости

Расчёт показывает базовую стоимость торта по количеству гостей и категории начинки. Дизайн, конструкция, доставка и монтаж рассчитываются после брифа.

Категория начинки
Рекомендуемый вес7,5–10 кг
Базовая стоимостьот 21 000 ₽

Расчёт основан на 150–200 г на гостя. Минимальный вес — 2 кг.

Перейти к точному расчёту
АВТОРСКИЕ ПРОЕКТЫ · 2027

Торт становится
частью события.

Форматы, которые создаются под сценарий праздника. Размер, вкус, декор и условия работы фиксируем в индивидуальной смете.

Визуализация торта Картина: молодожёны украшают торт кремом
02 / ТОРТ-КАРТИНА

Картина

Настоящий торт в деревянной раме на мольберте. Его можно украсить вместе с гостями, оформить съедобными фотографиями или превратить в работу художника. Начинки — до четырёх, размер подбирается под событие.

01 · Вы создаёте картинуМолодожёны наносят простые мазки кремом. Торт по весу + рама и оформление 5–10 тыс. ₽.
02 · Фото и кремСъедобная фотопечать и кремовый декор. К раме добавляется 2–10 тыс. ₽ за фотооформление.
03 · Рисунок художникаХудожник пишет изображение кремом. Концепция и стоимость рассчитываются по эскизу.

Доставка и установка в Новосибирске — от 5 тыс. ₽. Аренда мольберта включена; возвратный депозит — 4 тыс. ₽.

Обсудить картину ↗
Визуализация проекта Тысяча свечей: мини-торты на подсвечниках
03 / СЛАДКАЯ ИНСТАЛЛЯЦИЯ

Тысяча свечей

Композиция из индивидуальных мини-тортов на подсвечниках над деревянным основанием. Каждый рассчитан примерно на двоих; высота и размер отличаются, создавая живой ритм.

Для 50 гостей25 мини-тортов диаметром около 8 см, ориентир по готовому весу — 6,5 кг. Начинки выбираются из коллекции 2027.
Как формируется стоимостьВес торта по выбранной начинке + 2 000 ₽ аренда подставки + 1 000 ₽ аренда подсвечников + 8 000 ₽ сборка на площадке. Декор основания и доставка — по смете.

Предварительный ориентир для 50 гостей — от 29 200 ₽ до декора и доставки. Для 80 и 120 гостей количество мини-тортов и конструкцию рассчитываем отдельно.

Рассчитать инсталляцию ↗

Изображения — визуализации концепций. Финальная конструкция и декор утверждаются до производства.

Как проходит заказ

От брифа
до подачи.

Сначала фиксируем задачу и формат события. Затем собираем вкус, дизайн, конструкцию и логистику в один понятный проект.

01

Бриф

Дата, количество гостей, площадка, стилистика и ориентир по бюджету.

02

Концепция

Начинка, вес, внешний вид, конструкция торта и предварительная смета.

03

Договор

Фиксируем состав заказа, сроки, доставку и схему оплаты 50/50.

04

Реализация

Производство, доставка, монтаж и передача торта ответственному лицу.

Доставка и сопровождение

Проект заканчивается только после передачи на площадке.

Заранее учитываем время в пути, температурный режим, сборку и место подачи. Для крупных работ составляем отдельный логистический план.

Новосибирск

Доставка на площадку

Стоимость зависит от адреса, времени и сложности перевозки.

Монтаж

Сборка на месте

Для многоярусных и сложных конструкций предусматриваем сборку и техническое сопровождение.

Другие города

Chef John on Event

Возможен выезд шефа и команды. Проезд, проживание, логистика и участие рассчитываются отдельной сметой.

Подача

Вынос и разрезание

При необходимости согласуем стойку, нож, лопатку, вынос и сопровождение подачи.

Для компаний

Корпоративный торт как часть события и бренда.

Работаем с компаниями, агентствами, ресторанами и организаторами. Берём на себя производство, брендирование, доставку и документы.

01Договор и закрывающие документы от ООО «ШЕФ ДЖОН ГРУПП»
02Согласование фирменной символики и макетов
03Производственная мощность для крупных объёмов
04Ответственное лицо и понятный график проекта
Нам доверяли
БилайнСовкомбанкАН СфераРосноваX-Fit

Проекты договоров для физических и юридических лиц будут доступны для скачивания после финальной юридической проверки.

Частые вопросы

Что важно знать до заказа

За сколько дней оформлять заказ?

Рекомендуемый срок — 5–7 дней. Минимальный срок — 72 часа и зависит от загрузки производства и сложности проекта.

Как бронируется дата?

Дата фиксируется после согласования проекта, подписания договора и оплаты 50% стоимости заказа.

Можно ли изменить дизайн после бронирования?

Да, если изменения не затрагивают уже закупленные материалы и производственный график. Возможную доплату согласуем заранее.

Можно ли заказать доставку в другой город?

Да. Для такого проекта составляем отдельную смету с логистикой, проживанием и форматом личного участия Chef John.

Изображение на сайте будет повторено точно?

Фотографии и визуализации служат ориентиром. Итоговый дизайн создаётся и согласовывается индивидуально.

Начать проект

Расскажите,
каким должен быть ваш торт.

Заполните короткий бриф. Я получу ответы, оценю задачу и свяжусь с вами для уточнения деталей и предварительной сметы.

Телефон и мессенджеры+7 951 383-93-62
АдресНовосибирск, ул. Максима Горького, 91
СвязьЕжедневно до 20:00
Изображения тортов и десертов носят рекламно-иллюстративный характер. Итоговый дизайн, оттенки, декор и комплектация согласовываются индивидуально и могут отличаться от представленных изображений.
Made on
Tilda